StoryEditorOCM

očuvanje tradicijeO Malostonskom zaljevu i školjkarima nikad nije izdana nijedna knjiga, ali i to će se ispraviti: ‘Imamo cijeli niz novih projektnih aktivnosti‘

Piše Dubravka Marjanović Ladašić
16. prosinca 2020. - 08:48
Što se tiče školjkara, najvažniji su stariji ljudi koji još imaju sjećanja na stare tradicijeDenis Jerković/Cropix

O Malostonskom zaljevu i školjkarima nikad nije izdana nijedna knjiga, ali to će u roku od godinu dana ispraviti Udruga "Stonski školjkari". Njoj je, naime, odobren novac Europskog fonda za pomorstvo i ribarstvo u iznosu od 249.610 kuna za projekt pod nazivom "Školjkarstvo u Malostonskom zaljevu - prirodno bogatstvo, kulturna baština i način života", u sklopu FLAG natječaja za dodjelu potpore projektima u Mjeri 3.1. ''Potpora razvoju male turističke infrastrukture i usluga povezanih s ribarstvom i akvakulturom'' FLAG-a južni Jadran.

Baštinici tradicije

U sklopu projekta izradit će se popularnoznanstvena dvojezična monografija na temu školjkarstva u Malostonskom zaljevu kao lokaliteta neprocjenjiva prirodnog bogatstva, bogate kulturne baštine i specifičnog načina življenja.

Rad će iz različitih pristupa i na sveobuhvatan način obraditi temu školjkarstva te će biti temelj za valorizaciju prirodno-kulturne baštine, stvaranje dodanih vrijednosti i vodilju u održivom razvoju i zaštiti okoliša.

Predsjednica Udruge Marija Radić potpisala je ugovore o autorskim djelima, čime su započele prve aktivnosti na projektu. Autori koji će sudjelovati u izradi monografije su dr. sc. Mirna Batistić, doc. dr. sc. Irena Ipšić, prof. Josip Žuvela, dr. sc. Jakša Bolotin, prof. dr. sc. Nenad Jasprica, dr. sc. Valter Kožul i Vedran Kunica, mag. ing. maricult.

image
Marija Radić, predsjednica Udruge 'Stonski školjkari'
Tonči Plazibat/Cropix

Kao baštinici tradicije, ljudi sa sjećanjima i iskustvom, u proces izrade monografije kao kazivači bit će uključeni i sami školjkari, a pružat će i potporu u znanstveno-stručnom radu te prikupljanju foto i drugog materijala.

- Zadovoljni smo i sretni što se, poslije tolikih godina, rad Udruge pokazao u ostvarenju zajedničkih ciljeva koje smo zacrtali. Nadam se da će tako ostati i u budućnosti – naglasila je Marija Radić.

Projekt i na webu

- Nedavno je okončan i projekt same zaštite malostonske kamenice s oznakom izvornosti na europskoj razini. Sad slijedi monografija, a imamo i cijeli niz novih projektnih aktivnosti, sve s ciljem očuvanja tradicije Malostonskog zaljeva. Podnijeli smo i prijavu za projekt promocije zaštite malostonske kamenice, predali smo ga na FLAG južni Jadran i onda to ide na ministarstvo. U taj projekt uključeni su ugostitelji i Gospodarska i Obrtnička komora, kako bismo malostonsku kamenicu približili krajnjem potrošaču, posebno sad kada ima oznaku izvornosti – istaknula je Radić.

- Ovim projektom željeli smo objediniti sva dosadašnja istraživanja, znanstvene radove i povijesne dokumente o Malostonskom zaljevu o kojemu se dosta pisalo, ali je sve bilo raštrkano – rekao je Vedran Kunica.

- Ova monografija zapravo objedinjuje sva dosadašnja znanja o tradiciji, kulturi i biološkim posebnostima Malostonskog zaljeva. Projekt će trajati godinu dana, od toga će se pola godine prikupljati dokumentacija i pisati pojedini dijelovi monografije, a druga polovica godine utrošit će se na pripremu monografije, lekture, prijevode i prikupljanje arhivskih fotografija i dokumenata. Izradit ćemo i značajnu arhivu foto i videodokumentacije, za što imamo posebne suradnike. Osim toga, monografija će biti dostupna i na web-stranici, koja će biti izrađena u sklopu projekta. Tako će, osim u tiskanom izdanju, biti dostupna i u digitalnom obliku. Bit će tiskana u 800 primjeraka koji će biti podijeljeni, jer projekt ne dopušta nikakvu prodaju. Dat ćemo je u knjižnice, na Sveučilište, općine, ugostiteljima, turističkim zajednicama, da svatko ima jedan tiskani primjerak – naglasio je Kunica.

image
Malostonski školjkar Vedran Kunica
Tonči Plazibat/Cropix

Za buduće generacije

- Što se tiče školjkara, tu su nam najvažniji stariji ljudi koji još imaju sjećanja na stare tradicije. Pokušat ćemo sve to prikupiti i dokumentirati u pisanom obliku, pa čak i u video i zvučnom obliku, da to sve ostane za buduće generacije. Ako to ne napravimo, u smjenama generacija puno toga bi se moglo izgubiti – zaključio je naš sugovornik.

Monografija je namijenjena cjelokupnom stanovništvu šireg područja kako bi se podrobnije upoznali s tisućljetnom tradicijom uzgoja školjaka, a malostonskim školjkarima bit će to dobrodošao alat za popularizaciju djelatnosti i bolju turističku promociju jer je kao dvojezično (hrvatsko-englesko) izdanje namijenjena i posjetiteljima.

Oznaka izvornosti


U kreiranju lokalne strategije i realizaciji projektnih ideja s ciljem unaprjeđenja i očuvanja ove tradicionalne djelatnosti Udruga 'Stonski školjkari' njeguje izvrsnu suradnju s FLAG-om južni Jadran te Ministarstvom poljoprivrede.

Udruga je nedavno okončala projekt zaštite malostonske kamenice oznakom izvornosti na EU razini te planira niz novih projektnih aktivnosti. Zajedničkim radom od 2006. godine školjkari su napravili niz pomaka i promjena koje za cilj imaju očuvati ovu stoljetnu tradiciju.

04. listopad 2024 04:54