More2 - Featured Category
More2 - Odabir urednika Category
More2 - Nautika Category
uništila ih korona
Čak 80 posto kamenica i dagnji proda se na crno?! Tek kada smo uzgajivačima obećali anonimnost, otkrili su nam ‘model‘ po kojem posluju
Vijesti
Muke nad mukama legle su na leđa malostonskih uzgajivača dagnji i kamenica, koji zbog pandemije 2021. godine u odnosu na 2019. bilježe 80-postotni poslovni gubitak.
A onda im je kao sol na ranu došao tekst o povijesti ovdašnjeg školjkarstva objavljen na jednom stonskom portalu, u kojem se kritički navodi kako je oporavak ove branše, prenosimo, karakteriziran stihijskim, često nezakonitim uzurpiranjem morskih površina. To se, citiramo, ogleda u činjenici da danas postoji 40-ak uzgajivača na legalnim koncesijama, te dvostruko veći broj nelegalnih uzgojnih površina!
Istinitost ove tvrdnje pokušali smo istražiti kod uzgajivača iz ovoga kraja, koji su nas na prvi spomen ove teme dočekali dubokim uzdahom i mučnom šutnjom. No tek kada smo ih obećali apsolutnu anonimnost potekla je crna istina.
Ne vidi se kraj
– Nije baš da je tako, ali nije ni da nije. Kako bi vam ...
More2 - Ribolov Category
NIGDJE NIKOGA
Pod morem nestaje čak 10 milijuna kuna! Kamenice su se toliko namnožile da će, ako se ne uberu, propasti na dnu
Vijesti
Kamenica je neobrana, nima koga da je bere – nažalost korona-kriza koja trese čitav svijet učinila je svoje...
Dva milijuna kamenica čeka gurmane i gastronaute da ih pojedu, ali u Ston nitko ne dolazi. U godinama prije korone stonske kalete odjekivale su žamorom ljubitelja kamenica, čuli su se mnogi svjetski jezici, upravo u drugoj polovici ožujka i početkom travnja, iza blagdana svetog Josipa, kada su kamenice najslađe i najpunije.
Važno je preživjeti
U sretnija vremena s prvi danima proljeća svi putevi vodili su u Ston, započinjala je predsezona, kamenice su se degustirale i prodavale, školjkari su zadovoljno trljali ruke. I onda je došla pandemija. Pelješac je opustio, a kamenice su se toliko namnožile da će, ako se ne uberu, propasti na morskom dnu.
Tako do daljnjega više od dva milijuna stonskih kamenica čeka one koji će ih degustirati i uživati u ...
09. lipanj 2023 14:55